Centre ressource de la transition écologique

Kenniscentrum voor de ecologische transitie

Resource centre for the ecological transition

 

EVENEMENTEN

 
  • Apéro Moules - Frites durable et local
    CCM
    Oct 18, 2019, 5:30 PM – 10:00 PM
    CCM, Rue vandenboogaerde 93 , Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Pour les Rencontres Good Food, le CCM vous invite à une soirée en collaboration avec la Ruche Qui Dit Oui de Molenbeek. Des moules pêchées avec respect, des frites du maraîcher local & une sauce tartare maison aux plantes du parc. Molleke parlera de pêche durable & de plantes sauvages comestibles.
  • Nuit Blanche, édition 2019 à Tour & Taxis
    Parckfarm T&T
    Oct 05, 2019, 7:00 PM – 11:59 PM
    Parckfarm T&T, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Venez nous rejoindre pour la Nuit Blanche à Bruxelles. Cette année c'est le thème de la Nature >< Human qui est mis à l'honneur à travers les oeuvres des artistes! Alors c'est avec plaisir que Cuisine Voisine et Molleke s'associent pour vous concocter des petits pains fourrés à la serre Parckfarm!
  • Village de l'écho
    Rue de la Clé
    Sep 22, 2019, 12:00 PM – 5:00 PM
    Rue de la Clé, Rue de la Clé, 1000 Bruxelles, Belgique
    Nous voilà de retour pour les débuts de l'Automne à travers divers stands! Venez nous retrouver au village de l'écho le dimanche 22 septembre 2019, une journée sans voiture & un festival d'initiatives zéro déchet!
  • Les règles, ce cadeau!
    Molleke
    Jun 19, 2019, 6:30 PM – 8:00 PM
    Molleke, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Les règles? Parlons-en!! Pour que votre cycle menstruel deviennent une force plutôt qu'une épreuve, venez découvrir avec Assya à quel point les règles sont un cadeau! Assya retrace avec vous mille et unes informations utiles sur ce moment du féminin qui nous accompagne une bonne partie de notre vie.
  • Atelier - Cuisine anti-gaspi à base d'invendus
    Molleke
    Jun 15, 2019, 10:00 AM – 1:00 PM
    Molleke, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Nathan, cuisinier professionnel improvise avec vous une lunch digne de ce nom avec des "invendus" alimentaires. Des invendus alimentaires sont des fruits et légumes un peu moches qui sont toujours plein de vitamines et totalement adaptés à la consommation mais considérés comme "invendables".
  • Balade nature - Reconnaissance plantes sauvages avec Hierba Buena
    Parckfarm
    Jun 08, 2019, 10:00 AM – 11:45 AM
    Parckfarm, Boulevard du Jubilé, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Emilia de Hierba Buena vous emmène à travers le parc de la coulée verte pour une balade nature reconnaissance des plantes sauvages de printemps et leurs usages. Cette tisanière des temps modernes désire remettre au goût du jour un savoir ancien oublié aujourd'hui.
  • Atelier : Création de macérat et baume avec les plantes du parc
    Molleke
    Jun 06, 2019, 6:30 PM – 8:00 PM
    Molleke, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Venez découvrir comment créer vos macérats et baumes maison avec des plantes et fleurs facilement trouvables en ville.
  • Nettoyage au naturel : vaisselle, lessive et tutti quanti
    Molleke
    May 30, 2019, 6:30 PM – 8:00 PM
    Molleke, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Faire le nettoyage au naturel et sans prise de tête. Venez découvrir les quelques produits de base naturels qui serviront autant pour faire la vaisselle que décrasser votre salle de bain ou encore laver votre linge.
  • Atelier : Se lancer dans le Zero déchet !
    Molleke
    May 29, 2019, 5:00 PM – 7:00 PM
    Molleke, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Par où commencer ? Comment m’organiser et me lancer à mon rythme ? Nous vous proposons de venir échanger et piocher dans tous les bons plans, les bonnes astuces et les conseils donnés par les animatrices de Molleke (centre ressource vers une transition écologique)
  • Atelier anti-gaspi: techniques de séchage et sels arômatisés
    Parckfarm
    May 23, 2019, 6:30 PM – 8:30 PM
    Parckfarm, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
  • Les règles, ce cadeau!
    Parckfarm
    May 22, 2019, 6:30 PM – 8:30 PM
    Parckfarm, Boulevard du Jubilé 202, Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
  • Atelier - 3 lessives maison avec Molleke
    Serre de Parckfarm
    May 16, 2019, 6:30 PM – 8:30 PM
    Serre de Parckfarm, Boulevard du Jubilé 202, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Venez apprendre à faire vos propres produits lessives sous différentes formes: lessive au savon de Marseille, à base de lierre ou de noix de lavage.
  • Conférence - Se lancer dans le Zéro Déchet avec Zero Waste Belgium
    Serre de Parckfarm
    May 15, 2019, 6:30 PM – 8:30 PM
    Serre de Parckfarm, Boulevard du Jubilé, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Le Zéro Déchet c'est quoi et comment commencer? Zero Waste Belgium viens partager avec vous plein de tips pour se lancer dans la démarche à votre rythme!
  • Découvrir Molleke - Activités, Boutique et Café
    Serre de Parckfarm
    May 11, 2019, 10:00 AM – 1:00 PM
    Serre de Parckfarm, Boulevard du Jubilé 202, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    On vous accueille le samedi de 10h à 13h pour découvrir le projet, les activités proposées en mai + la boutique. Le Molleke Café sera aussi ouvert et vous proposera boissons et pâtisseries.
  • J'ai raté l'ouverture du mercredi...
    Serre de Parckfarm
    May 09, 2019, 3:00 PM – 8:30 PM
    Serre de Parckfarm, Boulevard du Jubilé 202, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    ça tombe bien, on vous reçoit à nouveau jeudi en mode "venez découvrir le projet". L'équipe sera là pour vous expliquer ce qu'est Molleke et prendre note de vos envies.
  • Pop-up d'ouverture de Molleke!
    Serre de Parckfarm
    May 08, 2019, 3:00 PM – 8:30 PM
    Serre de Parckfarm, 202 Boulevard du Jubilé, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Ca y est, on est prêtes! Molleke ouvre ses portes dans la serre de Parckfarm Tour & Taxis dès le 8 mai, 15h!!! Venez nous retrouver pour découvrir le projet! Echanger sur nos propositions et vos envies.
  • Fête du parc!
    Parckfarm
    Apr 20, 2019, 12:00 PM
    Parckfarm, Boulevard du Jubilé, 1080 Molenbeek-Saint-Jean, Belgique
    Retrouvez notre stand info sur Molleke! Activité semis au programme!!

wie zijn we?

Molleke is een Kenniscentrum voor de ecologische transitie in Brussel. Een project dat volledig gewijd is aan de promotie en verspreiding van een duurzamere levensstijl.

 

De basisgedachte van het project is om een fysieke plaats te bieden die zal dienen als een middel om te komen tot een manier van leven die meer respect heeft voor de wereld en zichzelf.

 

Bij Molleke kun je kennis vinden en delen, ecologische praktijken uitproberen en jezelf uitproberen en uitrusten met kwalitatief hoogstaande duurzame goederen. Dit alles onder één dak in het hartje van Brussel!

 

Learn . Share . Grow

Kennis- en informatie-uitwisseling zijn volgens ons belangrijke instrumenten voor gedragsverandering. Ons doel bij Molleke is om een manier van leven minder schadelijk voor de planeet begrijpelijk en toegankelijk te maken voor iedereen.

Laten we samen actie ondernemen! Ons motto: leren, delen en samen groeien. Voor ons eigen bestwil maar vooral voor dat van toekomstige generaties.

1 plek, 4 dimensies

Informatie & opleiding

Kom nieuwe praktijken ontdekken of deel uw kennis: kennismaking met zero afval, workshops voor de productie van ecologische schoonmaak- of verzorgingsproducten, basiskennis van tuin-technieken, creatief naaien, voedseloverschotpro-jecten en nog veel meer...

winkel

Met alles wat u nodig heeft om een minder verspillend en milieu-vriendelijk leven te leiden. Thuisverzorgings-producten, cosmetica of de basisingrediënten om uw eigen producten te creëren. Daarnaast vindt u een selectie van inspirerende boeken in het Nederlands, Frans en Engels.

Hapjes en drankjes. Een plek waar menselijke interactie en duurzaamheid thuis zijn. Van de keuze van de producenten of het voorgestelde menu tot de service ter plaatse. Alles wordt op een circulaire manier uitgedacht met het doel om zo min mogelijk afval te produceren.

plateform

Een ontmoetings- en uitwisselingsplatform voor overgangs- en zero-waste factoren in België. Molleke wil bestaande en opkomende netwerken ondersteunen door ze zichtbaarheid en ruimte te bieden.

 

Een echte springplank en burgerplatform: kom en deel informatie, producten of concepten via een conferentie, een demons-tratie of een workshop.

café

 
 

onze naam

Molleke betekent 'kleine mol'. Onze naam benadrukt dit kleine zoogdier, dat vaak niet geliefd is bij liefhebbers van "mooie" tuinen. Toch speelt het een belangrijke rol in het ecosysteem! De mol heeft dankzij zijn lange galerijen een voorkeur voor luchtige en vruchtbare grond en reguleert het aantal insecten en naaktslakken omdat hij zich ermee voedt. Net als deze "schaduwwerkers", verspreidt de beweging van ons project kennis die soms onbekend is en waarden die vaak worden vergeten.

 

Hoe kunnen we opnieuw nadenken over hoe we op een duurzame manier met ons ecosysteem omgaan? Hoe beginnen we met de ecologische transitie? We willen wat "boerenverstand" terugbrengen in ons dagelijks leven! Om terug te keren naar kennis die het milieu en zichzelf respecteert.

 

Dus.... waarom beginnen we niet met het graven van onze galerijen en het uitbreiden van onze netwerken?

het team

Een dynamisch team van drie projectleiders die elkaar ontmoetten op Parckfarm Tuin en Taxis, een sociale en stedelijke boerderij gelegen in Molenbeek, Brussel.
 
Het is door de verschillende activiteiten rond duurzame voeding en landbouw in de stad dat er een vriendschap is ontstaan. Ze werken nu al meer dan twee jaar samen aan verwante projecten die de stadslandbouw en duurzame voeding promoten.
 
Samen kunnen ze een drietalige dienst aanbieden (Frans, Engels en Nederlands) en bovenal goede momenten van plezier. 

 

Contact

Openingstijden

vanaf 8 mei!

Woensdag  15u00 - 20u30

Donderdag 15u00 - 20u30

Zaterdag     10u00-13u00

De serre van Parckfarm (Farmhouse) is toegankelijk vanaf de Jubilélaan. Toegang via de Jubilébrug

 

Bus 88 en 89 van de MIVB, halte Schelde
en De Lijn.

Pannenhuis Metro.

Station Villo Bockstaellaan

 
  • Instagram

@mollekecentreressource

  • Facebook Social Icône

@mollekecentreressource

Pop-up

Dit ambitieuze project loopt al meer dan een jaar. In 2019 kwam het eindelijk tot leven als een 2 maanden durende pop-up store in de stadskas (Farmhouse) van de vzw Parckfarm Tour et Taxis in Molenbeek.

 

Het is in dit centrum van de stedelijke oase dat we u zullen verwelkomen en inlichten wat Molleke is en kan worden in de toekomst.

 

We wachten op u in onze pop-up store om deze unieke plek van ecologische transitie in Brussel te voeden. Kom en deel je ideeën en wensen.

Openingstijden vanaf 8 mei!

Woensdag  15u00 - 20u30

Donderdag 15u00 - 20u30

Zaterdag     10u00-13u00

 

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CONTACT

Molleke ASBL

64 rue de la Poudrière
1000 Bruxelles

hello@molleke.com

TVA BE 0742.816.201

IBAN BE70 7340 4780 3225

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