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Centre ressource de la transition écologique

Kenniscentrum voor de ecologische transitie

Resource centre for the ecological transition

EVENTS

Events
  • 27 avr. 2024, 11:00 – 13:30 UTC+2
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Découvrez la fermentation et apprenez à conservez vos légumes de saison avec Emilie et Pierre, spécialistes de la fermentation. Infos & Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-emilie-pierre-fermentation-legumes
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  • 04 mai 2024, 14:00 – 18:00 UTC+2
    La Poudrière, 60 rue de la Poudrière
    Cet évènement est organisé par nos chers voisins de La Communauté de la Poudrière qui se réunit pour passer un bon moment en votre compagnie. Rencontres, ventes, jeux, visites, exposition photo...
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  • 27 mai 2024, 13:00 – 16:00 UTC+2
    Maison des Femmes de Schaerbeek, Rue Josaphat 253, 1030 Schaerbeek
    Une activité en collaboration avec Molleke. "Et si pour prendre soin de nous, on invitait les plantes au sein de la Maison Des Femmes?" Quand: 1 lundi par mois, de 13h à 16h de novembre 2023 à juillet 2024. Inscriptions par téléphone au 02-240 43 50 ou via mail à maisondesfemmes@1030.be
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  • 15 juin 2024, 11:00 – 13:30
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Envie de faire votre pain au levain chez vous pour retrouver le goût et les bienfaits du bon pain ? Inscrivez-vous pour 2h30 de découverte avec Evelyne. Vous repartirez avec votre pâton à cuire chez vous, votre pot de levain & vos fiches explicatives. 40€/pers, inscription: evelyne210563@gmail.com
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  • 24 avr. 2024, 15:00 – 17:00
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Un atelier où découvrir les goûts succulents de la fermentation, de quoi faire pétiller dans la bouche et faire du bien dans le ventre aux petit.es et aux grand.es! A partir de 6 ans, chaque enfant doit être accompagné d’un adulte.Participation: 30€ > 40€. Inscription par mail à evabialek@gmail.com
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  • 20 avr. 2024, 11:00 – 13:30
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Envie de faire votre pain au levain chez vous pour retrouver le goût et les bienfaits du bon pain ? Inscrivez-vous pour 2h30 de découverte avec Evelyne. Vous repartirez avec votre pâton à cuire chez vous, votre pot de levain & vos fiches explicatives. 40€/pers, inscription: evelyne210563@gmail.com
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  • 13 avr. 2024, 12:00 – 18:00 UTC+2
    Molelke, 64 rue de la Poudrière 1000 Bruxelles
    Une après-midi dédiée au partage des connaissances sur les outils à main de qualité. Cet outil qui vous accompagne toute une vie. Venez partager vos savoirs sur les techniques, bichonner nos vieux compagnons. Réparation, aiguisage, entretien, troc... Avec Recyclart & Tournevie.
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  • 06 avr. 2024, 11:00 – 13:30
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Gilles nous propose une présentation et discussion autour de la maladie de Lyme. Une maladie qu'il connaît bien, puisqu'il en a souffert pendant près de 10 ans. Conférence gratuite. Inscription obligatoire via tessa@molleke.com
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  • 06 avr. 2024, 11:00 – 13:00 UTC+2
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Apprenez l'art du séchage des plantes, fruits, légumes ou racines. 2h de découverte pour repartir avec des connaissances et 3 produits fait maison. 50€/pers. Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-tessa-produits-bien-etre
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  • 22 mars 2024, 17:00 – 19:00 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Recyclart Fabrik présentera sa gamme de meubles bruts et épurés, conçus par les ouvriers et ouvrières valoristes en insertion professionnelle.
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  • 16 mars 2024, 11:00 – 13:00 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Poussez les portes de l'atelier de Tessa pour découvrir l'univers des plantes médicinales et apprendre à les utiliser ! 60€/pers. Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-tessa-jardiniere
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  • 24 févr. 2024, 11:00 – 15:00 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Découvrez la fermentation et apprenez à conservez vos légumes de saison avec Emilie et Pierre, spécialistes de la fermentation. Infos & Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-emilie-pierre-fermentation-repas
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  • 17 févr. 2024, 11:00 UTC+1 – 18 févr. 2024, 01:30 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Apprenez à créez vos produits ménagers éco-responsables à base de plantes et de produits naturels. 2h de découverte pour repartir avec des connaissances et 3 produits fait maison. 40€/pers. Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-tessa-produits-menagers
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  • 09 févr. 2024, 17:00 – 19:00
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Venez découvrir et rencontrer non pas un mais deux producteurs le vendredi soir 9 février.
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  • 27 janv. 2024, 11:00 – 13:30 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Découvrez la fermentation et apprenez à conservez vos légumes de saison avec Emilie et Pierre, spécialistes de la fermentation. Infos & Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-emilie-pierre-fermentation-ginger-ale
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  • 01 déc. 2023, 17:00 – 19:00 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Venez découvrir les élixirs et le thé Gili avec son équipe ! Dégustation et partage de recettes pour tout savoir sur la gamme Gili. Moment de rencontre idéal avant les fêtes pour grands et petits chez Molleke !
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  • 04 nov. 2023, 11:00 – 13:30 UTC+1
    Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Découvrez la fermentation et apprenez à conservez vos légumes de saison avec Emilie et Pierre, spécialistes de la fermentation. Infos & Inscription sur : https://wecandoo.be/atelier/bruxelles-emilie-pierre-fermentation-legumes
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  • 28 oct. 2023, 11:00 – 13:00
    Bruxelles, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium
    Que sont les EM ? Comment les utiliser ? Comment les activer dans des préparations à la maison ou au lieu de travail ? Découverte de leurs applications diverses dans les domaines domestique, agricole/horticole, environnemental et santé et bien-être.
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About us

Molleke is a resource centre for the ecological transition in Brussels. A project entirely dedicated to the promotion and dissemination of a more sustainable lifestyle.

 

The founding idea of the project is to offer a physical place that will serve as a means towards a way of life that is more respectful of the world and oneself.


 

At Molleke, you can find and share knowledge, try out ecological practices and equip yourself with quality sustainable goods. All this under one roof in the heart of Brussels!

About us

Learn . Share . Grow

In our view, knowledge and information exchange are key tools for behaviour change. Our aim at Molleke is making a way of life less harmful to the planet understandable and accessible to all.
 

Why don't we take action together? Our motto: learn, share and grow together. For our own good but especially for that of future generations.

1 location . 4 dimensions

Information & training

Come and discover new ecological practices or share your know-how: introduction to zero waste living, workshops to create eco-friendly cleaning products or cosmetics, gardening basics, creative sewing, zero waste cooking and much more.

boutique

With everything you need to lead a less wasteful and environmentally friendly life. Home care products, cosmetics or the basic ingredients to create your own. You will also find a selection of inspiring books in Dutch, French and English.

Snacks and coffee. A place that fosters human interaction and sustainability. From the choice of producers or the proposed menu to on-site service. Everything is thought of in a circular way and with the aim of generating as little waste as possible.

plateform

A meeting and exchange platform for transition and zero waste actors in Belgium. Molleke's proposes support to the existing and emerging networks by offering visibility and the use of its premises.

 

A real springboard and citizen platform: come and share information, your products or concepts through a conference, a demo or a workshop.

café

Our Services
Our name

our name

Molleke means 'little mole' in Dutch. Our name highlights this small mammal often unloved by lovers of "beautiful" gardens. Yet it plays an important role in the ecosystem! The mole favours aerated and fertile soil thanks to its long galleries and regulates the number of insects and slugs since it feeds on them. Like these "shadow workers", the movement of our project spreads knowledge that is sometimes unknown and values that are often forgotten.

 

How can we rethink how we interact with our ecosystem in a sustainable way? How to start the ecological transition? We want to bring some "farmer common sense" back into our daily lives! To return to know-how that respects the environment and oneself.

 

So... why not start digging our galleries and expanding our networks too?

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the team

A dynamic team of three project leaders who met at Parckfarm Tour et Taxis, a sociable and urban farm located in Molenbeek, Brussels.

 

It is through the various activities around sustainable food and agriculture in the city that a friendship was born. They have now been working side by side on related projects promoting urban agriculture and sustainable food for more than two years.

 

Together, they can offer a trilingual service (French, English and Dutch) and above all good moments of fun.

The Team

Contact

Opening hours

from may 8th!

Wednesday  15h00 - 20h30

Thursday      15h00 - 20h30

Saturday       10h00 - 13h00

The Parckfarm greenhouse (Farmhouse) is accessible from boulevard Jubilé. Access via the Jubilé bridge.

STIB buses 88 and 89, stop Schelde
and De Lijn.

Metro Pannehuis.

Villo station boulevard Bockstael

Contact
  • Instagram

@mollekecentreressource

  • Facebook Social Icône

@mollekecentreressource

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Pop-up

This ambitious project has been underway for more than a year. In 2019, it finally comes to life as a 2-month pop-up store in the urban greenhouse (Farmhouse) of the non-profit Parckfarm Tour et Taxis in Molenbeek.

 

It is in the heart of this urban oasis that we will welcome you and discuss what Molleke is and can become in the future.

 

We are waiting for you at our pop-up store to feed this unique resource centre of ecological transition in Brussels. Come share your ideas or your desires.

Opening hours
from May 8th!

Wednesday  15h00 - 20h30

Thursday      15h00 - 20h30

Saturday       10h00 - 13h00

Pop-up

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