ven. 02 sept.

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Molleke

DEMO - A CHACUN SA SAUCE

Venez découvrir comment faire vos sauces & conserves de tomates ! Ceci est une séance de démonstration et non un atelier. On partagera les trucs et astuces et 3 techniques possibles de conservation ((stérilisation, pasteurisation et lacto-fermentation).

DEMO - A CHACUN SA SAUCE

Heure et lieu

02 sept., 17:00 – 19:00 UTC+2

Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium

À propos de l'événement

FR : Venez découvrir comment faire vos sauces & conserves de tomates ! Ceci est une séance de démonstration et non un atelier. On partagera les trucs et astuces et 3 techniques possibles de conservation ((stérilisation, pasteurisation et lactofermentation).

Activité en collaboration avec le comité de quartier Adopt Ninop. Gratuit et ouvert à tous. Possibilités d'acheter vos tomates pour sauce auprès de notre maraîcher Matthias à petit prix. Voir sur notre webshop à webshop.molleke.com, produit : tomates spécial soupe/passata. Tomates à commander pour le mercredi 31 août ou mercredi 7 septembre afin de les recevoir le soir de la démonstration.

NL : Kom en ontdek hoe u uw eigen tomatensauzen en -conserven maakt! Dit is een demonstratie sessie en geen workshop. We zullen tips en trucs delen en 3 mogelijke conserveringstechnieken (sterilisatie, pasteurisatie en lacto-fermentatie).

Activiteit in samenwerking met het buurtcomité Adopteer Ninop. Gratis en voor iedereen toegankelijk. Mogelijkheid om uw tomaten voor saus te kopen van onze tuinder Matthias tegen een lage prijs. Zie onze webshop op webshop.molleke.com, product: speciale soep/passata tomaten. Tomaten moeten vóór woensdag 31 augustus of woensdag 7 september worden besteld om ze op de avond van de demonstratie in ontvangst te kunnen nemen.

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