sam. 17 juil.

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Chez Molleke

PAIN AU LEVAIN

La joie d’apprendre à panifier chez soi ! On vous invite à un moment de partage avec des personnes qui fabriquent leur pain chaque semaine et qui partagent leurs trucs et astuces. 40€ tout compris, inscription tessa@molleke.com

PAIN AU LEVAIN

Heure et lieu

17 juil. 2021, 11:00 – 13:00

Chez Molleke, Rue de la Poudrière 64, 1000 Bruxelles, Belgium

À propos de l'événement

*NL hieronder*

Dans le cadre de son cycle d'atelier intitulé "Matière Première", Molleke a le plaisir de vous convier à un atelier dédié au pain au levain.

Envie de découvrir un vrai pain bon pour l’estomac ? La joie d’apprendre à panifier chez soi, à tout moment, où que vous soyez! On vous invite à un moment de partage avec des personnes qui fabriquent leur pain chaque semaine et qui partagent leurs trucs et astuces avec vous. Comment faire du levain, comment s’en occuper, comment réussir son pain ? Et la cerise sur le gâteau : une démonstration avec nos moulins pour les grands et les petits pour moudre des grains en farine minute? C’est possible dans notre taupinière!

° Quand ? : 17 juillet de 11h à 13h ° Où ? : Molleke, 64 rue de la Poudrière 1000 Bruxelles ° Participation ? 40€ tout compris. Chaque participant repartira avec son levain, des recettes, du pain et la surprise du jour!

° Inscription : Via email à Tessa@molleke.com. Virement sur le compte de Molleke IBAN BE70 7340 4780 3225 avec comme communication "17 07 2021-Atelier Pain au levain". ° 10 participant.e.s max. Le respect des règles sanitaires en vigueur sera appliqué. Apportez votre bonne humeur et un tablier.

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In het kader van de workshopcyclus "Matière Première" nodigen wij u graag uit voor een workshop rond de basis voor zuurdesembrood te maken.

Wilt u brood vinden dat goed is voor uw maag? Het plezier om thuis te leren bakken, altijd en overal! Wij nodigen u uit voor een moment van delen met mensen die elke week hun eigen brood vervaardigen en hun tips met u delen. Hoe maak je zuurdesem, hoe verzorg je het, hoe maak je je brood succesvol? En de kers op de taart: een demonstratie met onze molens voor volwassenen en kinderen om granen te malen tot fijn en vitaal meel? Het is mogelijk in onze molshoop!

Workshop in het Frans maar we spreken perfect Nederlands en Engels

° Wanneer? 17 juli van 11u tot 13u ° Waar: Molleke, Poudrièrestraat 64 1000 Brussel ° Wat zijn de kosten? 40€ alles inbegrepen. Elke deelnemer zal vertrekken met met zijn of haar eigen zuurdesem, recepten, brood en de verrassing van de dag! ° Inschrijven: Via e-mail naar Tessa@molleke.com. Overmaken op de rekening van Molleke IBAN BE70 7340 4780 3225 met vermelding "17 07 2021-Zuurdesembrood workshop". ° Max 10 deelnemers. De geldende gezondheidsvoorschriften zullen in acht worden genomen. Breng je glimlach en een schort mee.

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